拌麻辣蕨根粉的做法_《拌麻辣蕨根粉》——让人回味无穷_拌麻辣蕨根粉怎么做_蝴蝶兰1的菜谱

1张图片“《本草纲目》曾记述，蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂升压、通经活络、降气止咳、协助睡眠中等功效。有“清热解毒，减少血压，化疗冠心病”之功能。对咽喉疼痛、牙周炎、明火、泻痢也有很好的食疗效果。因此，非常适合老年人作为食疗食品和夏季凉菜食用，是老人、孕妇、儿童理想的营养佳品。

” 食材明细主料蕨根粉适度辅料青红辣椒适度配料小葱适度蒜适度生抽适度白醋适度红醋适度盐适量糖适度鸡精适度花椒适度麻辣口味蒸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性蒸麻辣蕨根粉的作法步骤1打算蕨根粉。2用凉水清除一下。

3蕨根粉凉水下锅，开锅熬一分多钟关火，再行冷水一会，泡到没硬心。4冷水好拿出来敲凉开水里面。5蒜切沫，葱切沫，青红辣椒托小段。

6凉锅放进花椒，用大于的火渐渐煸炒，炒到花椒颜色变深就拿出来放凉。7用擀面杖，力成细粉，每次我讨厌自己做到花椒面，只为了香。8热锅放油，放青红辣椒。

9敲一些葱。10放蒜，就可以了，趁热的时候放进盐配料。11打算一个碗汁，敲白醋，生抽，白糖，红醋，鸡精调匀。

12先放入碗汁。13马利亚上花椒粉。

14倒入上辣椒油。

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